誕生日やクリスマスにはケーキを手作りしてみたいですよね。
でも、ケーキ作りって手間と時間がかかるし、うまくできるか自信がなかったりして・・・。
私もお菓子作りはあまり得意ではありませんが、そんな私でも簡単にできる即席ケーキがあるんです!
今回は、市販のスイスロールを使って子供と一緒にドームケーキを作ってみましたので、体験レポートをご紹介したいと思います。
ドームケーキをスイスロールで作ってみました!
今回、スイスロールで作るドームケーキにつかった材料は次のものです。
・ヤマザキスイスロール １本
・生クリーム１パック
・桃の缶詰 １缶
スイスロールはバニラクリーム味をつかいましたが、お好みでコーヒークリームでもOKです。
トッピングは、いちごやバナナなどのフルーツ、缶詰、チョコレートなどお好きなものをご用意くださいね。
私は節約レシピとして、１００円ちょっとで買える桃の缶詰を用意してみました。
行程1：下準備
スイスロールは1ｃｍくらいの薄切りにします。
生クリームは、砂糖を加えて緩めにホイップしておきます。
生クリームが固いとスイスロールとうまくなじみにくいため、ちょっとツノがたつ程度に泡立てましょう。
デコレーションで絞り出す場合は、別にホイップ済みの生クリームを用意してもいいですね。
桃の缶詰は汁をきって細かく刻んでおきます。
今回は、生クリームの1/3ほどを周りに塗るためにとりわけておき、残りの生クリームに刻んだ桃の缶詰を混ぜ込んでおきました。
ここはお好みで、トッピングと生クリームを別々にしておいてもOKですが、混ぜておくことで手間を減らすことができます♪
行程2：ドーム型につめる
スライスしたスイスロールをドーム型の器（どんぶり）にしきつめていきます。
スイスロールを敷いたら桃入り生クリームを入れ、またスイスロール→桃入り生クリームを繰り返します。
生クリームに具材を入れない場合は、スイスロール→生クリーム→具材を繰り返しましょう。
最後にスイスロールでフタをしたらOKです。
ちなみに今回ドーム型に使っているのは、麺類を食べる時のどんぶりです。
実は、最初は大きなボールで作り始めたのですが・・・
サイズが大きすぎて一段敷き詰めたら、スイスロールがなくなってしまい、急きょどんぶりに変更してやり直したんです(-.-;)
使ったどんぶりのサイズは直径約17ｃｍです。
スイスロール１本で作るにはこれくらいがちょうどいい大きさでした。
ドームの丸みといいサイズといい、ちょうどいい感じに出来上がりましたので、ドーム型の大きさの目安にしてみてくださいね。
行程3：型から出して仕上げ
ドーム型にスイスロールと生クリームを入れ終わったら、お皿にひっくり返してドーム型の器から外します。
けっこううまくいきましたよ～(^^♪
最後に周りにクリームをぬったら完成です！
今回は、特にトッピングは用意していないので見た目は地味ですが、クリスマスや誕生日だったら、いちごなどのトッピングを使って豪華にデコレーションしてみてもいいですね。
お好みの材料で、かわいいケーキに仕上げてください。
簡単にできる即席ケーキは誕生日やクリスマスにぴったり!
市販のスイスロールを使って、ドームケーキを作ってみましたが、ほとんど子供たちで作れるくらい簡単にできました。
スポンジも焼かない即席ケーキですが、味の方はか・な・り美味しい普通のケーキです。
ホールケーキの代わりになりますので、クリスマスケーキやバースデーケーキはもちろん、バレンタインやひな祭りにもおすすめです。
バレンタインならナッツやバナナとチョコクリームで、ひな祭りならピンクのクリームにしてもかわいいのではないでしょうか。
トッピングやデコレーション次第では節約スイーツにもなりますので、子供と一緒におやつを作りたい時にもぴったりですね。
スイスロールの安売りを見つけたら、ぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。
終わりに
スイスロールを使ったドームケーキを作った時の体験レポートをご紹介してきました。
お菓子作りが苦手でも、このドームケーキなら失敗知らずで予想以上にうまくできると思います。
いろいろアレンジして、オリジナルのドームケーキを作ってみてくださいね。
(*´∨`*)
コメント