「 食 」一覧

煮込み料理の仕上げやお菓子作りのレシピでよく見かける「生クリーム大さじ２」の表記・・・。 ちょっとだけしか使わないわりには、生クリーム...

買ってきたばかりの卵のパックをうっかり落としてほとんど割れてしまった！ 一度にそんなに使い切れないし、割れた卵ってどのくらい保存してお...

子供から大人までみんな大好きないくら。 おうちで食べれば、お得にたくさん食べられますよね。 家庭で保存する場合、いくらってどのく...

白いごはんにふりかけの組み合わせは、シンプルながら間違いないお味ですよね。 忙しい時や食事を簡単に済ませたい時に便利なふりかけですが、...

妊娠中はつわりで食欲がなかったり、味覚が変わったりして、さっぱりしたものを口にしたくなりますよね。 蒸し暑い季節にぴったりなのが自家製...

子供の初節句や誕生日には、見た目もかわいらしいご飯を作ってあげたいもの。 ピンク色の桜でんぶは、ちらし寿司やおにぎりなどにぴったりな食...

お菓子作りのデコレーションに、食紅で色をつけたらいろいろなものが作れますよね。 手軽に使える食紅ですが、真っ赤な粉は何だか体に悪そうで...

ひな祭りや誕生日など特別な日には、彩りも鮮やかなちらし寿司がぴったりですね。 ちらし寿司に欠かせないのは黄色い卵にピンク色のふりかけで...

ご飯に混ぜるだけで美味しいちらし寿司が作れる「ちらし寿司の素」。 便利で長持ちするレトルトのちらし寿司の素ですが、ついうっかり賞味期限...

お祝い事や人が集まった時、華やかなちらし寿司はメインにぴったりのメニューですね。 でも、酢飯を作るのに桶を持っていない場合、何か代用し...