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しいたけがすっぱい!においもする!これって腐ってるんですか!?

煮たり焼いたり炒めたり、しいたけは使い勝手のいいきのこですよね。 でも、買ってきたばかりのしいたけを食べたらすっぱ...

かぼちゃは調理する前に洗う?4分の1カットのは?洗うの忘れたら?

ほんのり甘いかぼちゃは、煮物からスイーツまで幅広く使える人気の野菜です。 家庭でも出番の多いかぼちゃですが、皮を洗...

松茸ってどこに生えるの?条件や時期を詳しくご紹介します!

秋の味覚の王者と言えば松茸ですよね。 香りのよさで人気の松茸ですが、高価で貴重なだけになかなか手に入らないのではな...

バウムクーヘンとバームクーヘンの違いを徹底検証しました!

甘い香りのケーキが何層にも重なっているバウムクーヘン。 結婚式のお菓子や贈答品としてだけでなく、コンビニやスーパー...

しいたけが黒いけど食べても大丈夫?腐ってるか見分ける方法は?

しいたけって煮ても焼いても味が出ておいしいですよね。 スーパーでも一年中手に入るので、食卓に上がる回数も多いきのこ...
妊娠・子育て

あんこは何歳からあげられる?赤ちゃんに甘いものはいつから?

赤ちゃんがいろいろなものを食べられるようになると、大人と同じものを欲しがることも増えてきますね。 たい焼きやお饅頭...
スポット・グルメ

新幹線でお弁当は食べてもいい?においは大丈夫?タイミングは?

出張や帰省に旅行など、新幹線での移動は時間かかりますよね。 食事時間に重なった時、車内でお弁当を食べながら行けばち...

味噌汁を毎日作るのがめんどくさい!?作らなきゃだめなの?

炊き立てのご飯の横には温かい味噌汁。 多くの日本人が想像する「ザ・食卓」の風景ではないでしょうか。 でも、味...

アスパラの根元はどこまで食べられる?筋が残る部分も美味しく食べるコツ

春になると甘くておいしいアスパラがたくさん出回るようになります。 お弁当やサラダに大活躍のアスパラですが、根元が固...
その他

おからパウダーダイエットのやり方が簡単すぎる!効果はあるの?

テレビでも話題のおからパウダーダイエット。 簡単に痩せられる上に健康増進にも効果があると聞いては、チャレンジせずに...
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